Pasticceri per un giorno!

06-03-2018

Venerdì 2 Marzo, è stata una giornata molto particolare …

O per meglio dire: dolce!

Nella nevosa Milano, abbiamo raggiunto il laboratorio di pasticceria del nostro amico Pompeo Locatelli!

Qui abbiamo dato vita a crostate alla marmellata, biscotti alle mandorle, biscotti a scacchiera col cacao, frollini … abbiamo usato gli strumenti professionali dell’arte della pasticceria … ne abbiamo conosciuto e visto i segreti … e abbiamo assaggiato le nostre “creazioni”. Un dolce splendido pomeriggio con le mani in pasta …

Un grazie particolare a Pompeo, Monica e al bravissimo Maestro Pasticcere che con pazienza ci ha seguiti in tutte le fasi di lavorazione!

Davvero Grazie!!!